Une petite crème pâtissière toute bête, avec 2 jaunes d’œuf, 250ml de lait, 1/3 de gousse de vanille, 50g de sucre et 25g de farine. A déguster avec une compote de fruits (idéalement, faite maison, mais là, j’ai ma dose pour aujourd’hui).Après dégustation, je trouve que c'est trop sucré. Je mettrai moins de sucre la prochaine fois.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire