Ce midi, on mise sur les protéines avec une purée de fèves et carottes et un petit bout de cuisse de poulet. Alors, les fèves, une fois cuites, on leur enlève la peau. Si-si, car la peau ne se mouline pas bien (en tout cas dans ma moulinette) et la choupette, elle aime pas quand il y a des bouts de peau de légumes secs dans sa purée. C’est sur, faut avoir du temps à tuer… Mais elle s’est régalée !
et bien, les petites peaux... quelle patience!!!
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